Оригинатор:
ФГБНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства»
Происхождение: Ишеевская х Л-503;
Госреестр: Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский регионы;
Срок сева : Оптимальный для региона;
Вегетационный период : 77-96 дней;
Норма высева (всхожих семян/м2): 450–500 шт./м2;
Масса 1000 зерен: 33-40 г;
Направление использования: Хлебопекарное (ценная пшеница);
Устойчив к бурой ржавчине. Пыльной головнёй поражается средне.
Требуются протравливание семян, фунгицидные обработки - по рекомендациям службы защиты растений.
Куст полупрямостоячий. Растение среднерослое. Соломина выполнена слабо. Восковой налет на колосе средний, на верхнем междоузлии соломины - сильный, на влагалище флагового листа - очень сильный. Колос цилиндрический, средней плотности, белый, с очень короткими остевидными отростками на конце. Плечо скошенное, очень узкое - узкое. Зубец слегка изогнут, очень короткий. Зерновка окрашенная.
Натура зерна пшеницы яровой сорта Архат составляет 675-773 г/л, стекловидность 65-90%, содержание белка в зерне 13,8-17,0%, клейковины в зерне 30,0-35,6% первой и второй группы качества.